♠藍魚.貢丸.棉被.胖胖&呵呵+小隻魚蛋 's 賴戶♠

近來的生活，因為上回腳親了樓梯的舊傷還沒好，所以很勤的去找了中醫玩推拿。

碰到了愛吃美食又搞笑的推拿師，愛吃鍋的我們竟然在推拿耍寶的當兒，

(她們幫我們推拿，我們夫妻倆負責耍寶)

竟然交換起哪家火鍋很好吃。

這家泰山汕頭火鍋，就是她們口裡的美食。

就再高雄新光三越外的小吃街附近，興中路和文橫路口。

聽說好吃到往往東西下了鍋，一滾 一眨眼東西就會被清光的美味。

說真的，我在那附近混了好幾年，我竟然不知有那間店，

抵不住誘惑，上週六特別在溜完喝喝以後，特地跑去嚐鮮

是一間很老的店了，很老傳統式的建築。

有著濃濃的人味兒

一份主要的肉類130-400元。

每桌一定會上的滿滿一盤蔥花、蒜頭及辣椒


這就是那一鍋130元豬肉的配料

肉片現切，但我覺得有點薄

還有旁邊那盤有點稀疏的菜盤。

當然還有沙茶，沙茶往往是汕頭火鍋的重點，以前我怕胖都只沾一點點，

自從去了台南吃了所謂的沙茶爐(用臉盆煮的)，才知道原來沙茶是每間店的特調。

這間的沙茶夠特別，是【比魚】OR 扁魚 調出來的，有點蝦油的香 讚的啦!

依照老馬指示，點了特推手工魚餃及燕餃再加上魚蛋福包

這是燕餃吧。

還怕吃不完，兩種餃類原先都只點了半盤。

因為我好怕是那種滿街都是，在便利商店就買的到的那種餃類呀

本姑娘一向不吃這些東西的，一是怕胖，二是吃了兩個就膩了(通常味精都加很多)

沒想到.......拍了燕餃的裡邊，那滿滿的肉

還有Q到不行的皮兒。

吼~~~~~~~~~~~~~

再看看傳說中的人工魚餃兒

飽滿的肉，同樣Q又有嚼勁，那可不是一般麵皮呀

好香、好Q、又好嫩

光是這一盤，故不得鍋裡的未吃完，就忍不住喊著~那個圓圓的餃兒再來一盤

說真的，我一直分不清倒底圓的餃是魚餃，還是直的餃是魚餃

但，這圓圓的餃兒，我跟胖胖都好愛丫

不要跟我要內容物近照，我忙的把她們都裝進我的肚裡，真的拍不好呀

魚蛋福包

外皮是豆皮包的，裡面有滿滿的魚蛋

個人覺得吃了一兩個就行了。

還有那湯底，說真的以外面夜市賣的一份130的小火鍋來說，這一鍋真的沒有料

可是他有很強的地方，除了手工的餃類以外，她們家的強項就是湯

入口滿滿的扁魚香 還有很多我說不出來的甜味

但又不膩，竟然比台南我常去的那家汕頭火鍋還要香濃

這就是湯底，很像有著冬菜還是什麼的。

濃郁呀!香甜呀!

就算裝潢不美麗，配料再稀疏，都行，只要有了圓圓的餃兒再加上那湯頭，我就滿意到不行

有多滿意。週六去，我除了多點盤圓圓餃，一盤芋頭，一碗白飯、一瓶飲料 只要420元

我還把鍋裡的湯兒給包了，即使裡面只有幾片葉兒飄

還是請老闆加湯打包。

隔天加了我愛的新竹粗米粉及高麗菜，(這家的湯底，真的是新竹粗米粉的好朋友呀，非常對味)

我跟胖胖在大熱天沒開冷氣下的午餐，忍著猛爆的汗珠，還是覺得超美味，有幸福

週二，我們肚裡的蟲子又癢了。又衝了去

這回除了吃飽飽，當然還是打包回家，更是不忘了要包一份我們最愛的圓圓的餃兒

一份60元有12個。

雖然有人說 夏天吃火鍋是瘋子，但因為泰山的火鍋，我們倆個當瘋子也甘願呀

(說我們瘋的，就是PN麻。不過真的很好吃呀)

吼~~~~我愛 所以我推啦

你也可以去試試

不接受訂位，若遇人多請等等。

a quickr pickr post